燃烧器控制保护设施之重要性在于,燃烧器不可拆卸的为整体式炉头，可拆卸的为分体式炉头。选择整体式炉头。每种材料的热膨胀系数是不同的，燃气灶在长期高温下使用，如果面板上下两部分，尤其是燃气通路部分采用的材质不同，在使用一段时间后产生材料热变形，则无法保证如刚出厂时的密封状态，从而可能产生气密性泄漏。

    其二，使用者在清洁灶具时，取放或碰触炉头，很容易造成炉头放错位，除了引起煤气泄漏外，还容易形成非正常状态燃烧，造成燃气灶回火、爆燃等安全隐患。燃烧器说明书上所列出的每小时最大耗油量是根据炉膛里完全没有阻力(内压=0)或只有少许正值或负值内压力为准。以柴油燃烧机型号B60-2为例，当炉膛内压是-0.5至1.0毫巴时,燃烧机的量大耗油量是90公斤/小时,但当炉膛内压增高时,燃烧机的最大耗油量就缩减。例举说,当炉膛内压力是6.0毫巴时，B60的最大耗油量只能达到大概66斤/小时。所有的嵌入式灶具必须安装熄火保护装置。目前市场上普通使用的燃烧器配件是热电式熄火保护装置，它是以热电偶作为传感元件，电磁阀作控制元件所组成的装置。当火焰意外熄灭时，会导致热电偶产生的电流下降，使电磁阀的铁芯和衔铁处于脱离状态，由此切断燃气，起到保护作用，从而有效防止了燃气泄漏，爆炸甚至伤人的安全隐患。